Costica, nu prea cred ca branza iese identica, chiar daca o fabrica aceeasi femeie cu lapte de la aceeasi vaca.
Camembert, Rochefort sau alte asemenea tipuri de branze, au la baza, din cate stiu, un tip de culturi de bacterii lactice.
Functie de cum se aplica tehnologia si aici poti avea diferite gusturi.
Doar Fanta sau Pepsi poate avea acelasi gust, cand se doreste.
Altfel, e prea greu sa ii ceri naturii sa faca clone la comanda ..