Astazi este sarbatoare mare !
Hristos s-a inaltat !
DIY :
Daca treceti dupa-amiaza pe la supermarket, pe langa celelalte cumparaturi luati intr-o punga cam 2maini de frunze de ceapa rosie si tot atat de ceapa alba(uscata), pe care nu le veti plati la casa din motive lesne de inteles.
Acasa le puneti intr-o oala de cam 3kg plina jumatate cu apa+10 oua(pe care le-ati spalat bine) si la fiert aprox. 7-10min. dupa ce incep sa clocoteasca. Initial foc mare, apoi in timpul fierberii foc mic. Timpul total de lucru cam 20-25min. Astfel ati obtinut oua rosii colorate natural si veti respecta si traditia conform careia astazi se inrosesc oua.
Asa am facut eu astazi, intr-o joaca, primele mele oua rosii !! N-au aspect comercial dar sunt facute de mine si nu sunt inrosite cu prafuri....
